François Granet, nait à Aix, rue du Puits-Neuf en 1775.
Il est le fils d'un maître-maçon assez étonnant qui avait la passion de la peinture et collectionnait les petits tableaux, dessins, estampes qu'il pouvait acquérir. François, n'eut donc aucune difficulté pour entrer à l'Ecole de Dessin où il rencontra Monsieur de Forbin qui devint un fidèle ami.
Remarqué par Bonaparte en 1793, il effectue un premier séjour à Rome où il rencontre Ingres, puis devient le peintre officiel de la monarchie et conservateur des Musées Royaux.
Il aime l'Italie et sa Provence natale par dessus tout, d'ailleurs les parisiens l'appellent "le curé de Provence".
Il ne s'acclimate jamais à la capitale alors qu'il y travaille, d'abord à l'atelier de David, puis seul, et qu'il y expose aux Salons.
Il décide sur le tard de se mettre à la peinture d'Histoire.
De retour dans sa ville natale, il légua toutes ses œuvres à la ville d'Aix qui fonda un Musée portant son nom.
Le Musée Granet est installé dans l'ancien Prieuré des Chevaliers de Malte, où l'essentiel de l'œuvre est conservé.
On y trouve la collection majeure de la peinture française du XVIème au XXème siècle.
En 1849, il meurt chez lui à Aix-en-Provence, dans la bastide qu'il avait achetée alors qu'il habitait encore Paris.